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『義大利滿貫魚湯Caciucco』是道需要功夫的菜,這邊的功夫指的不是廚藝,而是食材的新鮮度及耐心。選購新鮮的海鮮,根據食材的易熟度放入,再以燉煮方式熬成魚湯,口口都是鮮甜的『海味』!

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義大利的『義大利麵』聞名全球,因其美味又做法簡單,不用到義大利也能吃得到,不過多數因地域關係在口味上有做變化,或因時間考量簡化了作法。

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《圖片:Lagostina 提供  /  拍攝:蕭維綱》

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《圖片來源:Lagostina  提供  / 拍攝:蕭維綱》

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第一次吃到『山東燒雞』是在結束了兩天沒日沒夜的廣告拍攝工作後,原本因睡眠不足被影響的胃口,也因此道菜而被大大振奮了一番,從此對這味是念念不忘。

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天然果汁冰棒自己做,簡單又衛生! 

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『紅棗銀耳蓮子』具有滋養補虛、潤肺止咳、補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補血等功效,各種年齡層都適合,冬熱夏涼無季節性。

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人與人構成小圈圈,更多的小圈圈構成了『生活圈』,進而形成了『社會』。而人與人的關係,是必須靠『相處』後『了解』來維繫的。

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用牛肋條做牛肉麵。先煎過的牛肋條,封住甜美肉汁,口口都是牛肉的鮮味。放入番茄及高甜度的紅蘿蔔,微酸甜的滋味很適合夏日品嚐!

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夏日輕食正夯~~讓冰冰涼涼的提拉米蘇替你開胃! 

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