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《圖片:Pulmuone PR Video》

 

現代人的共通點就是忙碌的生活型態!生活越忙碌,時間越成為奢侈的財產,因此想方設法要擠出時間,於是犧牲準備食物與好好吃飯的時間,甚至省卻與家人及自己好好相處的時間,在忙、盲、茫的生活中尋找屬於自己的『小確幸』。

 

韓國本土最受尊重的企業--韓國食品龍頭『Pulmuone』,成立迄今超過三十年的歷史,企業版圖也已擴展到全世界—韓國本土、美國、中國大陸、日本、東南亞,而在『正宗健康食品及樂活價值』的基礎上,『Pulmuone』更成立了從食材、產品、物流、包裝及資訊公開,一連串的一條龍服務,『關愛友鄰和對生命的尊重』正是企業品牌精神。

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《圖片:Pulmuone PR Video》

 

創辦人元敬善的一句話:「如果連我的孩子都不能吃,那根本不該去生產。」促使『Pulmuone』對產品產出過程十分嚴謹,只選用安全健康的食材,絕不添加有礙健康的添加物,並要求產品要均衡營養,包裝上只使用環保材質,生鮮食品不管是儲存或運送過程,皆是恆溫冷藏(5℃),並將產品資訊完整公開於網站上,充分盡到良心企業對社會大眾的責任。

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《圖片:Pulmuone PR Video》

 

您是否還在忙碌生活中,積極尋找小確幸?其實大可不必如此,『Pulmuone』拌飯系列,是用韓國產的多種穀物製成,完整保留新鮮材料的營養,原本是製作手續繁複的拌飯料理,現在卻只需要極短的時間,就能營養上桌,還可自由添加其他食材,讓您與家人或自己共度享用美味營養的歡樂時光。

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第一款:野菜拌飯(薏仁米辣味)。這是銷售No.1的商品,內含的穀物有稻米、薏仁及大麥,帶著雞湯的鮮甜混合芝麻油的香氣,以蔥、韭菜、蒜等辛香料調味,最後再用韓式拌飯醬融合一切,如您喜歡韓國料理,千萬別錯過此款拌飯。

 

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第二款:栗子拌飯。內含栗子、杏仁果、紅蔾、蜜栗子、鷹嘴豆等八種以上材料製成。紅蔾源自古印加可是現下最流行的健康食材,因其有不遜於牛肉的高質量蛋白質,且易於人體吸收,此外更有豐富的甜菜色素能抗氧化、抗發炎及抗癌等,所以被稱為『穀物中的紅寶石』當之無愧!這是款小朋友會喜歡的拌飯,因為有栗子及蜜栗子大大增添了甜度。

 

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第三款:南瓜拌飯。一樣是在地食材的韓國米、糯米、小米、紫米,加上南瓜、扁豆、蓮藕及蘑菇等七種材料製成。被評選為五大健康食品的扁豆,在古埃及、希臘時代是被當成糧食來栽種,他的蛋白質及膳食纖維非常豐富,同時含有維生素A、、維生素B1、維生素B2、鐵及鈣,能很好的提供均衡營養。

 

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覆熱方式更是簡單,第一種是直火加熱,先在平底鍋中加入2大匙的水(1人份),再將冷凍的拌飯直接倒入鍋中,放在瓦斯爐上,以中火翻炒約2分30秒,再轉小火炒1分30秒收乾湯汁即可。(如為兩人份,水量請增加到4大匙,時間部分中火增加到4分30秒再小火收乾。)

 

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第二種方式為微波加熱。將拌飯倒入微波容器內,蓋上微波用保鮮膜,以700W 微波加熱,南瓜拌飯約3分30秒,栗子拌飯約5分鐘,營養滿分的拌飯就可上桌。

 

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拌飯內容物已經相當豐富,但再多花些小心思讓家人吃得健康,絕對是值得的投資。可將拌飯使用保鮮膜捏成一個個的小飯糰,搭配肉類或蔬菜,當成另一半或小朋友的營養午餐,或假日野餐的餐點,保管他們絕對元氣滿滿!

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或者是直接加入自己喜歡的食材,如:雞丁栗子拌飯:事先以鹽、白胡椒粉醃漬過的雞丁,用平底鍋先炒過,雞丁變色後放入拌飯,照覆熱時間翻炒,迅速完成了美味餐點,專攻無肉不歡的小人兒享用。

 

 

 

 

 

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懶廚房

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