清爽解膩的韓式小菜簡單做。

常與韓式炸雞一起端上桌的韓式醋蘿蔔，其實挺符合台灣人的口味，配米飯、清粥增添滋味也更多了口感層次，阿！搭配烤肉也是一絕喔～～


食材：
白蘿蔔  600g
水    200ml
果醋  100ml
糖  130g
鹽  1tbsp
紫蘇葉  2片
話梅  2顆

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