是一般菜餚,也能當作宴客菜色,
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- Feb 11 Mon 2019 14:55
是一般菜餚更是宴客料理的簡單「蝴蝶蝦」
- Jan 14 Mon 2019 11:29
影音食譜--金針菇佃煮佐糙米飯
傳統日式家庭的烹調方式:佃煮,味道甘甜中帶鹹,因使用小火慢熬收汁,味道變得更加濃郁。
- Dec 24 Mon 2018 11:05
影音食譜--草莓抹茶千層蛋糕
草莓季節又來臨~~
- Dec 14 Fri 2018 11:55
影音食譜--甜薯塔 Sweet Potato Tart
做出來才發現這真是一款「高顏值」的甜點。
- Nov 26 Mon 2018 17:58
影音食譜 -- 沖繩黑糖紅豆水羊羹みずようかん
羊羹(羊かん)對阿懶來說是種飽含「童年回憶」的食物,因為它可是每次拜訪外祖必備的“伴手禮”,也昭示著愉快假期的開始:上天台摘芒果青、摘龍眼、在偌大的屋內尋寶、看外祖表演的布袋戲或只是坐在佈滿落葉的中庭,聽著留聲機傳出的音樂看著民國初期的小說渡過悠閒下午。
- Oct 30 Tue 2018 16:21
糖漬柳橙反轉蛋糕--免泡打粉(影音)
這次使用可進烤箱的不沾平底鍋(可拆卸把手的特福巧變精靈)製作,但用一般的蛋糕模具就可以嚕。
- Oct 30 Tue 2018 15:56
韓式蒜味蜂蜜炸雞(影音)
不得不讚嘆韓國人真的熱愛「炸雞」,各式各樣的口味都有。
- Oct 30 Tue 2018 15:42
韓式辣炒小章魚쭈꾸미(影音)
最近市場的透抽、小管及小章魚漂亮又便宜,禁不住誘惑,忍不住買了一些小章魚回家,只要台幣50元。
- Oct 30 Tue 2018 15:27
韓式馬鈴薯辣燉排骨(影音)
辣辣下飯又開胃,不再因苦夏而胃口盡失,冬天既暖胃又暖身。
- Oct 30 Tue 2018 14:59
韓式醃蘿蔔 (影音)