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前幾天與朋友聊料理,朋友是個不擅廚藝的人,他害羞地提到了會自己做麻婆豆腐,做法則是用肉醬罐頭加上豆腐一起加熱,聽完後我則是對他會心一笑,因為這種做法是我唸書時常用的。

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這幾天的氣溫讓人感覺冬季真正來到了,不耐寒的我在昨晚終於忍受不住,將家中冷氣默默轉為暖氣模式,而胃則頻頻向我傳遞需要熱熱+暖暖的食物!

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冬天是進補的好時機!說到進補腦中就會自動帶入一連串的字眼:薑母鴨、麻油雞、十全大補湯、藥膳排骨……等等,只是所謂“進補”,就是要利用食材與藥材將身體的陰陽表裡、寒熱虛實調整到平衡的健康狀態,所以還是要稍微瞭解一下各種進補美食的屬性,以免進補不成,反而越補越糟!

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自從去過宜蘭夜市吃過『臭薯條』後,小朋友就一直念念不忘,既然夜市有臭薯條,那麼魚豆腐就能做成「魚薯條」唷~~ 
7-11介紹文寫道:關東煮-日式魚豆腐,是使用嚴選魚漿,採低溫蒸煮技術製成,切開後內裡細緻,口感也很滑順,吃進嘴裡,一口一口魚漿的鮮甜!

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德式煙燻香腸結合牛蕃茄、鳳梨,搭配特調披薩醬,及三種起司(莫札瑞拉起司、紅切達與傑克胡椒起司)做成的披薩厚片土司,多幾個食材,動動手就能變成派對上的小點心或開胃菜!用蛋皮包覆,做成軍艦壽司,一口一個剛剛好,還可以搭配光合果昔,派對菜色更豐富!

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『Trick or Treat』!萬聖節對於小朋友及父母來說是相當有感的一個節日,尤其是學齡前兒童,對

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不管是軟或硬,也不論顏色是黃或白或花,長久以來起司總能在老饕的舌尖上掀起一波又一波的美味

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天然果汁冰棒自己做,簡單又衛生! 

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『紅棗銀耳蓮子』具有滋養補虛、潤肺止咳、補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補血等功效,各種年齡層都適合,冬熱夏涼無季節性。

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夏日輕食正夯~~讓冰冰涼涼的提拉米蘇替你開胃! 

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